Les dernières tendances culinaires 2021 : Comment la pandémie a-t-elle transformé notre manière de cuisiner ?

Comme pour beaucoup d’autres aspects de notre vie, la pandémie de Covid-19 a eu un impact significatif sur nos habitudes culinaires. D’après une étude, nous avons été plus nombreux à cuisiner à la maison en 2021, créant une vague de nouvelles tendances culinaires. Tout d’abord, dans un contexte où le bien-être et la santé sont primordiaux, les aliments sains ont gagné en popularité. Les superfoods et les repas entièrement végétariens ont été plébiscités comme jamais auparavant.

De plus, avec des déplacements limités et davantage de temps à la maison, le fait de cuisiner est devenu une activité de loisir. Avec l’expérimentation en cuisine devenant une distraction bienvenue, les plats faits maison, la boulangerie et la pâtisserie ont pris une nouvelle importance dans nos cuisines.

Et enfin, dans un effort pour rendre la cuisine plus amusante et interactive, beaucoup ont transformé leurs cuisines en laboratoires de confiseries. Avec des sites comme Planetcandy, découvrir et essayer de nouvelles recettes de bonbons et sucettes est devenu particulièrement populaire. Après tout, en ces temps difficiles, rien ne peut égaler la joie d’un friandise maison.

Comme pour beaucoup d’autres aspects de notre vie, la pandémie de Covid-19 a eu un impact significatif sur nos habitudes…

Comme pour beaucoup d’autres aspects de notre vie, la pandémie de Covid-19 a eu un impact significatif sur nos habitudes…